仕事中にいつものFMヨコハマを聴いていたら、
「海の見えるレストランでバレンタインデートはいかがですか」
とのナイスなワードが聞こえてきたので！
いえもう結婚してしばらく経つから、バレンタインとか今更どうでもいいんだけど、
イベントごとにかこつけて美味しいもの食べるのは大好きな私たち夫婦ですから、
ここぞとばかりに美味しいものを食べに行ってきました(≧▽≦)
葉山の海に浮かぶようにして建てられたレストラン ラ・マーレ
伝統的なフレンチに固執することなく、採れたての地の魚介類や旬の三浦野菜などをふんだんに取り入れた、葉山を感じることのできるフランス風創作海辺料理をご用意しております。
…と、公式ホームページでは紹介されております。
これは楽しみです！
埼玉の我が家を出発したのは朝9時前くらいでしたが、
葉山ってけっこう遠いのね。
着いたのは予約時間の11時半ギリギリでした。
横浜とか葉山とかって、
海が見える！とか、観覧車が見える！とかそういうイメージですけど、意外と山なんだよね。
しばらく走ってやっと海が見えてきたと思ったら、
すぐにそのお店はありました！
1階はカフェなんだけど、このテラス席で食事するのめちゃくちゃ気持ちよさそうですよね。
私たちが予約してるのは2階のレストランです。
お店に入ると素敵なナイスガイのウェイターさんが迎えてくれて、
サッと私の上着を預かってくれました。おおう( ﾟдﾟ)
窓からは江ノ島も見えるし、天気のいい日は富士山もよく見えるんだそうです。
今日は雲がかかってて見えませんでした。残念…
でも十分素敵な景色が見れてよかった！
ここなら雨が降ってても風情があっていいんだろうなあ。きっと。
ウェイターさんが「お酒は飲まれますか？」と聞いてくれて、
今日は車だからと伝えると、ノンアルコールの飲み物もたくさんあると教えてくれました。
夫はこのホットアップルサイダーがおいしいと言っておかわりしてました。
私もワインわりと好きなんだけど、お酒弱くてあんまり飲めないから、
ノンアルのワインがあるのはうれしい！
ウェイターさん「ご用意している前菜のほかにシェフからのサービスです」
と言って、おいしそうなものを持ってきてくれました。
シフォンケーキって前菜になるんだ！？
上に乗っているのは生ハムとサワークリームみたいです。
ふきのとうの苦味と、シフォンケーキのほのかな甘みが合っていて、
これはさっそくおいしいのいただいちゃった…。
ウェイターさんが説明してくれるんだけど料理名を覚えられませんでしたので、
うろ覚えでお伝えすることをお許しください。
これはタチウオと菜の花をなんとかして、
なんとかってお芋をトロッとしたのとパリッとしたのの2種類にしたやつです。
食感がいろいろあっておいしかった！
そして次からはこのコースの目玉です…
これはこのお店の自慢の料理だそうです。
普段はサザエを殻に入れて出すんだけど、
ウェイターさん「ちょうどキノコがおいしい季節ですから」
大きいマッシュルームをくりぬいてそこにサザエが入ってるんだそうです。
これもとてもおいしい…。
※ここからすごくどうでもいい話※
日本中のウェイターの皆さんって、サザエの料理を出すときちょっと大変じゃないですかね。
だって「サザエでございます」って言えないじゃないですか。どうしても国民的アニメみたいになっちゃうじゃないですか。
「サザエの〇〇でございます」みたいに何か付ければまだいいけどさ。シェフの皆さんも料理名考えるの大変じゃないですかね。
日本中がそんなことになっちゃうなんて国民的アニメは凄いですよね。
※どうでもいい話おわり※
でっかいエビの下にでっかいカニも入ってます！
あと、何とかって魚と貝といろいろ。その日の一番おいしいものを出してくれるみたいです。
エビ食べるのヘタなんだけど大丈夫かな…と話していたら、
取り分けてくれたウェイトレスのお姉さんが「手でいっちゃっても大丈夫ですから！」と。
堅苦しく考えるよりも、おいしく味わって食べるのが一番とのことでした。
「私もエビ食べるのヘタなんで」って。お姉さん優しい…。
そしてこれもすごくおいしかったです！！
あんなにおいしいもののスープを使ってるんだから、
そりゃもうおいしいに決まってますよね…。
料理が得意な夫によると「何時間もかけてじっくり煮込まないとこんな濃厚なスープはできない」だそうです。
贅沢ですね…。
魚の形でかわいいねえと話していたら、
さっきの優しいウェイトレスさんが「これはヒラメとスズキです」って教えてくれました。
これ作る人がもういないんだそうです。「私たちが割っちゃったら終わりです」って。
それはもったいない！大切に使ってください！
このあと、ウェイターさんがケーキのたくさん乗ったお皿を持ってきてくれて、
6種類のケーキをひとつひとつ紹介してくれました。
「この中からお好きなものを選んでいただくのが当店のスタイルです」と！
全種類を少しずついただいてもいいと聞いていたものですから、
6種類のケーキ全部おいしかった…。
贅沢すぎませんか…。
最後に私は紅茶、夫はコーヒーをいただいて、
2時間しっかり満喫して店を出ました。
またいいお店見つけちゃったなー。
FMヨコハマさんありがとうございます！
さて、時刻はまだお昼過ぎです。
ドライブはまだまだ続きます！
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